آموزش کامل طرز تهیه قیمه پلو
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه قیمه پلو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای قیمه پلو :
برنج : 3 پیمانه
گوشت چرخ کرده : 300 گرم
لپه : 1 پیمانه
سیب زمینی : 2 عدد
لیمو عمانی : 3 عدد
رب گوجه فرنگی : ۵/۱ قاشق غذا خوری
پیاز سرخ شده : ۲ قاشق غذا خوری
دارچین : 1 قاشق غذا خوری
روغن : به میزان لازم
نمک و زرد چوبه : به مقدار کافی
طرز تهیه قیمه پلو :
گوشت چرخ کرده و لپه را با نمک و زردچوبه بپزید ودر آخر با رب گوجه فرنگی و لیمو عمانی و پیاز سرخ شده و دارچین مزه دار کنید و بگذارید آبش کاملاً جوش رود . سیب زمینی را ریز و سپس سرخ کنید ( توجه داشته باشید که لیمو عمانی را با پوست ریز کنید و بعد به غذا اضافه کنید تا هم غذا مزه ترش بگیرد و هم به واسطه پوست لیمو معطر شود) می توانید برنج را هم به صورت آبکش و هم به صورت کته درست کنید و بعد در دیس بکشید و مواد آماده را روی آن بریزید و یا یک کفگیر برنج بکشید و روی آن یک کفگیر از مواد آماده و دو باره برنج و بعد ازمواد آماده و آن قدر تکرار کنید تا ظرف شما پر شود .
آموزش کامل طرز تهیه قیمه پلو
طرز تهیه حلوای مجلسی با طعم زعفرونی
طرز تهیه ترشی پوست لیمو خوشمزه و ملس