close
چت روم
سایت سرگرمی و تفریحی می استور
loading...

سایت سرگرمی و تفریحی می استور

اس ام اس عکس مدل لباس مدل مانتو مدل مو آشپزی

باراد بازدید : 7 شنبه 13 مرداد 1397 زمان : 14:21 نظرات ()

طرز تهیه میگو کباب

پس از تمیز کردن میگوها آنها را برای طعم دار کردن در یک ظرف بزرگ می ریزیم. سپس زعفران دم کرده را به همراه سیر رنده شده ، جعفری خرد شده ، آبلیمو ، نمک و فلفل سیاه به میگوها اضافه می کنیم و مواد را خوب مخلوط می کنیم.

درب ظرف را می گذاریم و آنرا به مدت 1 ساعت در یخچال می گذاریم تا میگوها طعم دار شوند. پس از گذشت 1 ساعت میگوها را سیخ می کنیم. بهتر است از سیخ چوبی استفاده شود. برای نرم شدن و لذیذ تر شدن میگوها باید سس کره را درست کنیم.

منبع  : http://mepatogh.ir/18053/meygoo-kabab/

باز نشر شده توسط : وبلاگ می استور

باراد بازدید : 9 جمعه 12 مرداد 1397 زمان : 16:10 نظرات ()

طرز تهیه خوراک بادمجان

ابتدا بادمجان ها را به صورت کبابی یا آبپز می پزیم و پوستشان را می گیریم. در ادامه گوجه فرنگی را روی حرارت مستقیم کباب می کنیم و پوستشان را می گیریم و به صورت ریز خرد می کنیم.

پیاز و سیر را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم و با روغن زیتون در یک تابه کوچک تفت می دهیم تا طلایی شوند سپس گوجه فرنگی خرد شده را اضافه می کنیم.

تفت دادن را ادامه می دهیم تا آب گوجه فرنگی تبخیر شود سپس ادویه ها را اضافه می کنیم. حالا بادمجان ها را له می کنیم و به تابه اضافه می کنیم. در مرحله بعدی جعفری را به صورت ساطوری خرد می کنیم.

و به تابه اضافه می کنیم. در مرحله آخر آب لیمو ترش را به خوراک بادمجان اضافه می کنیم و درب تابه را می گذاریم تا خوراک جا بیفتد. سپس خوراک بادمجان را به همراه نان و سبزی خوردن سرو می کنیم.

 

منبع : http://mepatogh.ir/18495/khorak-bademjan/

باز نشر شده توسط : وبلاگ می استور

تعداد صفحات : 1046

تبلیغات
Rozblog.com رز بلاگ - متفاوت ترين سرويس سایت ساز
اطلاعات کاربری
نام کاربری :
رمز عبور :
  • فراموشی رمز عبور؟
  • مطالب
    آمار سایت
  • کل مطالب : 5230
  • کل نظرات : 3
  • افراد آنلاین : 1
  • تعداد اعضا : 1
  • آی پی امروز : 14
  • آی پی دیروز : 56
  • بازدید امروز : 152
  • باردید دیروز : 239
  • گوگل امروز : 2
  • گوگل دیروز : 16
  • بازدید هفته : 2,387
  • بازدید ماه : 6,208
  • بازدید سال : 18,077
  • بازدید کلی : 294,999