آموزش کامل طرز تهیه نخود پلو
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه نخود پلو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای نخود پلو :
برنج : 4 پیمانه
گوشت چرخ کرده : 400 گرم
نخود فرنگی : 4 پیمانه
پیاز : 1 عدد
پیاز سرخ شده : 3 قاشق غذا خوری
نمک و فلفل و زردچوبه : مقداری
رب گوجه فرنگی : 1 قاشق غذا خوری
زعفران دم کرده : 1 قاشق غذا خوری
طرز تهیه نخود پلو :
نخود فرنگی را نمک بزنید وبپزید . گوشت را با پیاز رنده شده ونمک و زردچوبه و فلفل بپزید و در اواسط طبخ به آن رب بزنید آب گوشت که کاملاْ تبخیر شد پیاز سرخ شده اضافه و با نخود فرنگی مخلوط کنیدو آن را روی برنج یا لابه لای آن بریزید .
آموزش کامل طرز تهیه نخود پلو