سایت سرگرمی و تفریحی می استور

آموزش کامل طرز تهیه آش انار

نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه آش انار را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید

مواد لازم برای آش انار : برای 6 نفر

بلغور : 1 استکان

گوشت چرخ کرده : 250 گرم

لپه : یک چهارم استکان

پیاز سرخ کرده : 1 عدد

زعفران : یک چهارم قاشق مربا خوری

برنج : 1 استکان

سبزی آش : 0/5 کیلو

چغندر : 1 عدد

آب : 15 لیوان

نمک : به مقدار لازم

آب انار : 4 استکان

طرز تهیه آش انار :

آب ، بلغور ، برنج ، لپه و چغندر را با هم مخلوط کنید و نیم ساعت حرارت دهید . سبزی خرد شده را با نمک و فلفل به آش بیفزایید . گوشت را با کمی برنج مخلوط کنید و به شکل کوفته ریزه در آورید و در آش بریزید . آش که پخته شده ، آب انار و پیاز داغ را اضافه کنید . موقع کشیدن ، آش را با نعنا و زعفران تزیین کنید .

آموزش کامل طرز تهیه آش انار