آموزش کامل طرز تهیه خورش برگه زردآلو
نمکستان » برای این پست آموزش طرز تهیه خورش برگه زردآلو را آماده کرده ایم برای مشاهده دستور آشپزی ، این پست را دنبال کنید
مواد لازم برای خورش برگه زردآلو :
برگه زردآلو : دو پيمانه
كره : 100 گرم
پياز داغ : 7 قاشق غذاخوري
گوشت پخته خورشتی : 250 گرم
نمك، فلفل و زردچوبه : به ميزان لازم
آب : 3 ليوان
زعفران : به مقدار دلخواه
طرز تهیه خورش برگه زردآلو :
برگههاي زردآلو را 1 ساعت خيس كرده، سپس آبكش نموده و با كره و پيازداغ تفت ميدهيم. نمك، فلفل، زردچوبه، زعفران و سه ليوان آب به همراه گوشت را اضافه نموده و با حرارت ملايم ميپزيم تا جا بیافتد و با پلو سرو می نماییم.
منبع : groohashpazi
آموزش کامل طرز تهیه خورش برگه زردآلو